Warsztaty kulinarne w 5a
Na zajęciach techniki uczniowie uczestniczyli w praktycznych warsztatach kulinarnych, podczas których samodzielnie przygotowywali i dekorowali pierniki. Na początku omówiono zasady higieny oraz bezpieczeństwa obowiązujące podczas pracy w kuchni. Następnie uczniowie, pracując w grupach, odmierzali składniki, wyrabiali ciasto, wałkowali je i wykrawali pierniki za pomocą foremek.
Po ułożeniu ciastek na blachach wspólnie obserwowano proces pieczenia i zwrócono uwagę na zachodzące zmiany pod wpływem temperatury. Po ostudzeniu pierników dzieci przystąpiły do dekorowania ich lukrem i różnorodnymi ozdobami, wykazując się kreatywnością i starannością.
Zajęcia zakończono podsumowaniem pracy i omówieniem zasad właściwej organizacji stanowiska oraz współpracy w grupie.
